Firma Hodinářský odborný závod, Karel Zahradník byla založena roku 1927 v Praze 1 v Jungmannově ulici, dědou současného majitele Karla Zahradníka. Z druhé příbuzenské větve jde o třetí generaci hodinářů.
Rudolf Šroubek, druhý děda, byl uznávaný odborník, velmi zručný hodinář a svoji opravnu měl na Žižkově. Oba strýcové, bratři matky a otce, byli hodináři. Samozřejmě i otec Karel Zahradník st. a matka Helena Zahradníková jsou hodináři. Karel Zahradník st. je stále platným členem firmy, která v současné době sídlí na Vršovické ulici 40 v Praze 10 a nabízí komplexní nabídku v oboru hodiny, klenoty - prodej i opravy veškerého hodinářského a klenotnického zboží.
